InterviewNutrition· 11 min

Les Intolérances alimentaires

À propos

Intolérances Alimentaires, La clé d'une bonne santé Dans notre monde moderne, on peut affirmer que 80 % des personnes seraient intolérantes aux caséines des laitages et fromages, au gluten, à la levure de boulanger, aux cacahuètes, à l’ovalbumine de l’oeuf et à combien d’autres aliments. Peu de gens échappent à la présence d’intolérances alimentaires. Les symptômes se manifestent dans les 3 jours. Intolérances Alimentaires est le premier livre qui traite du sujet et qui apporte des solutions efficaces. Pourquoi certains aliments ne nous conviennent pas et altèrent la santé ? Reconnaître les affections caractéristiques des intolérances. Comment surveiller son alimentation, identifier parmi les centaines d’aliments (et d’additifs) ceux que vous ne tolérez pas et qui gâchent votre vie.

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